Química

Skip to main content

Premian investigación en síntesis de polímeros

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 7 de enero de 2016 .- En la edición 2015 de los Premios Nacionales de Química a las Mejores Tesis de Licenciatura, Maestría y Doctorado en Ciencias Químicas de la Sociedad Química de México, el doctor Claude St Thomas, del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) de Saltillo, Coahuila, resultó ganador en la categoría de doctorado. En exclusiva para la , el especialista en Tecnología de Polímeros habla sobre su proyecto de investigación que...

Biotransformaciones microbianas contra la huella ecológica

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 4 de mayo de 2017 .- Científicos en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) buscan aprovechar las herramientas metabólicas de diversos microorganismos, desarrolladas a través de su historia evolutiva, para modificar compuestos orgánicos y aprovecharlos en diversos sectores industriales. En entrevista para la , la doctora Mónica Lizeth Chávez González, candidata al Sistema Nacional de Investigadores (SNI), profesora investigadora, integrante del cuerpo académico Nanobiociencias y del Departamento de...

Merino lab: en la frontera de la química

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 3 de octubre de 2016 .- Predecir las propiedades de cualquier sistema químico mediante las herramientas de la mecánica cuántica es la tarea del Laboratorio de Físicoquímica Teórica y Computacional del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), unidad Mérida. En su interior, el grupo de investigación conocido como Merino lab busca predecir moléculas que, de alguna manera, rompen los conceptos...

Levadura como alternativa a colorantes artificiales

Por Pablo Miranda Zapopan, Jalisco. 2 de abril de 2018 .- Hay personas que creen que la comida primero entra por los ojos, y el color de los alimentos es un factor que suele asociarse a la calidad de estos. Para mejorar la intensidad de los colores en la producción se utilizan colorantes artificiales; sin embargo, el uso de levaduras puede convertirse en una alternativa natural para destacar la apariencia de ciertos alimentos.

En busca de la identidad química del vino de Baja California

Por Karla Navarro Ensenada, Baja California. 3 de agosto de 2018 .- Son más de dos mil compuestos químicos los que están presentes en el vino, derivado de la uva, su fermentación y añejamiento.

Bismuto, un metal con posibilidad de generar negocio para México

El bismuto es un metal que en México se obtiene principalmente como subproducto del proceso de refinamiento de la plata. Nuestro país es el segundo productor de este elemento a nivel mundial y en 2010, según datos del INEGI, se obtuvieron mil toneladas. Éste es un elemento económico, condición que debe aprovecharse para generar negocio. Debido a sus características tiene aplicaciones en productos farmacéuticos, cosméticos, electrónicos, pigmentos, aleaciones de bajo punto de fusión, y algunos de sus derivados se aplican como catalizadores (sirven para acelerar reacciones químicas, afectando...

Reactores novedosos para descontaminación del agua

Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. 8 de febrero de 2016 .- En la búsqueda de tecnologías eficientes y seguras para descontaminar el agua, un equipo de especialistas de la Unidad Académica de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UAZ) investiga las aplicaciones de la fotocatálisis heterogénea, un proceso que permitiría descontaminar cantidades masivas de agua con el uso de la luz solar. En entrevista con la , el doctor Benito Serrano Rosales, miembro nivel II del Sistema Nacional de...

Un whisky muy mexicano

Por Israel Pérez Valencia Santiago de Querétaro, Querétaro. 25 de mayo de 2017 .- Estudiantes e investigadores del Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada (CICATA), unidad Querétaro, del Instituto Politécnico Nacional (IPN), desarrollan un proyecto de investigación para optimizar los procesos de malteado y fermentación, así como la introducción de ingredientes nacionales —como el maíz— para la producción de whisky artesanal.

La divulgación en química a través de los libros

Por Hugo Valencia Juliao Ciudad de México. 21 de febrero de 2017 .- En el marco del aniversario de la colección La Ciencia para Todos, se realizó la quinta mesa temática de la serie de eventos “Un catálogo en expansión”, esta vez se discutió sobre la divulgación en las ciencias aplicadas y sus características.

Educación para prevenir el uso de armas químicas

Por Violeta Amapola Nava Ciudad de México. 2 de junio de 2016 .- La humanidad ha sufrido en diversas ocasiones por el uso de las armas químicas, pero desde que se formó la Organización para la Prohibición de las Armas Químicas (OPAQ) esfuerzos internacionales se han destinado a frenar este recurso bélico.

Descubren astrofísicos del INAOE y UNAM viento de gas molecular frío

Por Génesis Gatica Porcayo Ciudad de México. 29 de noviembre de 2018 .- El inesperado descubrimiento de un poderoso viento molecular frío y denso proveniente del núcleo activo de una galaxia espiral similar a la Vía Láctea, podría resolver uno de los mayores misterios de la astrofísica: la relación entre las galaxias y sus agujeros negros.

Química verde, del laboratorio al quirófano

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 31 de octubre de 2016 .- Científicos del Cuerpo Académico de Química Orgánica en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ), de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), producen nuevos compuestos para aplicaciones médicas y biológicas a partir de metodologías sustentables.

ICUAP, más de 40 años de fomento a la investigación científica

Por Dalia Patiño González Puebla, Puebla. 17 de enero de 2017 .- El Instituto de Ciencias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (ICUAP) se fundó como una unidad académica en 1974, con la finalidad de aglutinar, coordinar y promover de manera sistemática la investigación científica en la BUAP. Actualmente, el ICUAP tiene como funciones contribuir a la generación del conocimiento científico y tecnológico, la formación de recursos humanos de alto nivel, la impartición de estudios de posgrado, así como el desarrollo de labores de difusión y vinculación en distintas disciplinas...

Alistan Primer Encuentro de Investigación en Alimentos y Bioprocesos

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 6 de diciembre de 2016 .- En el marco de su 25 aniversario, el Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) celebrará el Primer Encuentro de Investigación en Alimentos y Bioprocesos, el próximo 16 de diciembre en las instalaciones de la facultad.

Nuevas simulaciones computacionales para entender sistemas biofísicos

Por Chessil Dohvehnain San Luis Potosí, San Luis Potosí. 22 de mayo de 2018 .- Innovadoras herramientas computacionales y nuevos enfoques teóricos para comprender sistemas complejos como los hidrocarburos son aplicados en la maestría en nanociencias y materiales por la biofísica Olga Leticia Ramírez Ramírez, actual becaria del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) en el Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (Ipicyt), dentro del grupo de polímeros del Departamento de Materiales. Ejemplo de apolipoproteína A1 en líquido iónico, en configuración cerrada,...

Plata y luz: la química en la fotografía

Por Paloma Carreño Acuña Morelia, Michoacán. 11 de diciembre de 2018 (Agencia Informativa Conacyt).- La relación entre fotografía y química es de los puentes más antiguos que se han formado entre la ciencia y el arte.

Las bacterias que limpiarán el golfo de México

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 5 de julio de 2017 .- Uno de los grandes retos en la microbiología ambiental actual es conocer cómo están compuestas las comunidades microbianas y cómo contribuyen con el funcionamiento de los ecosistemas. Como parte del Consorcio de Investigación del Golfo de México (Cigom), investigadores del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav IPN), unidad Mérida, desarrollan el proyecto Análisis de comunidades microbianas en el golfo de México y su aplicación en la degradación de hidrocarburos.

Estudiantes de la UASLP desarrollan acetato de etilo

Por Hugo Valencia Juliao México, DF. 11 de junio de 2015 .- Alumnos de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) crearon acetato de etilo como parte de un proyecto que presentaron para el XLII Concurso de Creatividad en el Diseño de Procesos Químicos, en el que resultaron ganadores. Este proceso no es muy común en el continente americano, sobre todo por las condiciones de seguridad exigidas para utilizar hidrógeno en los desarrollos científicos, donde se utiliza...

Microorganismos: los nuevos obreros en la industria

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 26 de junio de 2017 .- En el Departamento de Ingeniería Química (DIQ) de la Facultad de Ciencias Químicas en la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec), un equipo de científicos investiga los usos potenciales de los bioprocesos para aplicaciones industriales.

Mejoran con ultrasonido calidad de carne de res

Por Pedro Amaya Iturralde Chihuahua, Chihuahua. 5 de mayo de 2017 .- Un equipo de investigadores de la Universidad Autónoma de Chihuahua (UACH) emplea ultrasonido de alta intensidad para mejorar la calidad de productos cárnicos. Productores ganaderos han buscado asesoría científica y vinculación empresa-academia para el mejoramiento de un producto alimenticio de tradición en Chihuahua, como lo es la carne. En ese sentido y con el objetivo de generar nuevos productos, procesos y servicios de alto valor agregado, una empresa nacional gestionó y obtuvo apoyo del Programa de...

Crean método para diagnósticos en biopsias

Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. 23 de enero de 2017 .- En la búsqueda de nuevos marcadores que faciliten el diagnóstico, pronóstico y seguimiento de patologías como cáncer de mama, en la Unidad Académica de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UACQ-UAZ), un equipo de investigadores ha desarrollado un método cuantitativo con un software para analizar los niveles de expresión de mamoglobina, así como su relación con el grado de malignidad en biopsias del tejido mamario.

Síntesis de Nanopartículas Metálicas y Estudio de sus Aplicaciones

En la ultima década el desarrollo de proyectos de investigación que involucran el uso de nanopartículas se incrementó mundialmente. En el centro de investigación en química aplicada (CIQA) diversos grupos de investigación han incursionado en el área de nanotecnología con gran éxito, se han desarrollado diferentes proyectos relacionados con nanopartículas (NPs) orgánicas e inorgánicas. Las NPs metálicas son uno de los materiales más fascinantes para ser estudiados debido al enorme potencial en distintos campos de aplicación y que son importantes para el ser humano. Algunas de las...

Nopal, origen de un bioplástico muy mexicano

Por Pablo Miranda Ramírez Guadalajara, Jalisco. 24 de febrero de 2018 .- Entre sus manos, la maestra Sandra Pascoe Ortiz sostiene una tira de plástico, la estira un poco, le da vueltas, envuelve una pequeña caja con ella y la coloca con otras muestras de textura similar, todas creadas a partir de jugo de nopal. Fotografía de nopal Opuntia megacantha cortesía de Naturalista. Sandra Pascoe, profesora investigadora de la Universidad del Valle de Atemajac (Univa) en Guadalajara, trabaja en el desarrollo de un bioplástico amigable con la naturaleza, creado a partir de plantas suculentas.

En busca de nuevas biomoléculas

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 17 de octubre de 2016 .- Con el objetivo de generar nuevas biomoléculas que puedan funcionar como agentes terapéuticos y como biomateriales, María Antonieta Fernández Herrera, investigadora del Departamento de Física Aplicada de la unidad Mérida del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Politécnico Nacional (IPN), lidera diversos proyectos enfocados en la combinación de efectos de conjugados y glicoconjugados con esteroides,...

Apoya Conacyt equipamiento científico de la BUAP

Por Dalia Patiño González Puebla, Puebla. 30 de marzo de 2017 .- El espectrómetro de fluorescencia de rayos X de longitud de onda dispersiva es uno de los equipos de más reciente adquisición por parte del Centro de Investigación en Dispositivos Semiconductores (CIDS) del Instituto de Ciencias (ICUAP), de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) y está pensado para funciones vinculadas con el análisis elemental de sustancias químicas.

Celebran Séptimo Encuentro de Química Inorgánica

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 12 de octubre de 2015 .- El Séptimo Encuentro de Química Inorgánica (EQI) 2015, realizado recientemente en Saltillo, Coahuila, presentó muy buen nivel de acuerdo con la doctora Rosalinda Contreras Theurel, pionera en el desarrollo de la química inorgánica en México y exdirectora del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav), quien fue homenajeada en el evento. "El nivel de la reunión fue excelente, los jóvenes...

Impulsan Olimpiadas de Química y Biología

Por Tomás Dávalos Aguascalientes, Aguascalientes. 18 de enero de 2017 .- Jorge Martínez Martínez e Irma Adriana Castro Gallo, delegados de la Olimpiada Estatal de Biología y Química en el estado de Aguascalientes, respectivamente, fueron reconocidos por el trabajo que han realizado en la organización de estos concursos, dirigidos a estudiantes de educación media superior.

Analizan propiedades del polietileno con modelos matemáticos

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 19 de mayo de 2016 .- El Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA), en coordinación con ingenieros de Petróleos Mexicanos (Pemex), estudia los efectos de variables en el proceso de polimerización en la estructura y propiedades del polietileno de baja densidad, utilizando modelado matemático, simulación y contraste con datos reales de un reactor industrial.

Instrumentan biorreactor para monitoreo de procesos

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 29 de mayo de 2017 .- Científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrollan la instrumentación de un biorreactor para el monitoreo en línea de procesos microbianos durante la fermentación en estado sólido (FES), para la producción de compuestos bioactivos.

Nuevos fármacos de bacterias marinas

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 28 de marzo de 2017 .- Invisibles a la mirada del visitante común, las ciénagas, los acuíferos subterráneos y los mares albergan en sus sedimentos miles de microorganismos que tienen el potencial de convertirse en fuente de nuevos productos terapéuticos a partir de sus compuestos químicos. Desarrollar diferentes métodos para obtener estos microorganismos, cultivarlos en laboratorio, extraer y estudiar sus compuestos químicos son algunas de las actividades principales del Laboratorio de Productos Naturales Marinos de la Facultad de Química de...

Investigadores de la BUAP utilizan ultrasonido de alta intensidad para optimizar el procesamiento de alimentos

BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA Boletín Informativo | Domingo, Enero 12, 2020Ciencia Proponen modelos matemáticos para que la tecnología migre a la industria y no se quede separada la investigación de la aplicación Utilizar ultrasonido para optimizar el procesamiento de alimentos es parte del trabajo que realiza la doctora Edith Corona Jiménez, de la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP, quien recurre a esta tecnología acústica y a modelos matemáticos para mejorar procesos a nivel industrial. La técnica del ultrasonido, explica, consiste en la aplicación de ondas...

La reivindicación de la medicina tradicional maya

Por Marytere Narváez Mérida, Yucatán. 3 de enero de 2017 .- Caimito (Chrysophyllum cainito L.), maguey morado (Tradescantia spathacea), limón [Citrus limon (L.) Osbeck], guanábana (Annona muricata L.) y nabanche' (Bursera graveolens (Kunth) Triana & Planch.) son algunas de las especies vegetales que forman parte de los remedios tradicionales usados para tratar enfermedades crónicas como la diabetes y la hipertensión en las comunidades mayas de Yucatán.

Desarrollan fórmula no tóxica para la generación de gases

Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. 22 de noviembre de 2016 .- La empresa zacatecana PyroSmart México, S.A. de C.V. desarrolló una fórmula segura —con base en componentes químicos— para la generación de gases que pueden ser utilizados en múltiples aplicaciones pirotécnicas, como la industria petrolera, aeroespacial, manufacturera, automotriz, minera, constructora o pesquera.

Desarrolla el Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) almidón termoplástico (ATP)

El ATP es una alternativa para reducir la utilización de polímeros provenientes de petróleo. Con la producción de materiales, basados en ATP, se pueden fabricar productos, como bolsas de supermercado, botellas y envases para champú o agua. Por Lizbeth Serrano México, D. F. a 8 de mayo de 2014 (AIC).- Con el objetivo de disminuir el uso de plásticos derivados del petróleo y reducir el carbono contenido en materiales hechos con PET (politereftalato de etileno, plástico usado en la producción de envases y botellas) científicos del Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) del...

Química verde y amigable

Por Dioreleytte Valis Veracruz, Veracruz. 16 de mayo de 2017 .- El doctor en ciencias biológicas y miembro del cuerpo académico de la Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos (Unida) del Instituto Tecnológico de Veracruz —que pertenece al Tecnológico Nacional de México (Tecnm)—, Gerardo Valerio Alfaro, desarrolló un proyecto para la obtención de ésteres de oxima, a través de técnicas de química verde, con el objetivo de generar procesos sustentables que impacten en menor grado al medio ambiente.

En busca de nuevos biofármacos

Por Érika Rodríguez Zacatecas, Zacatecas. 1 de diciembre de 2017 .- Un equipo de científicos de la Unidad Académica de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Zacatecas (UACQ – UAZ) trabaja en la determinación de la actividad antibacteriana de extractos naturales de hongos como el hongo ostra (Pleurotus ostreatus), con la finalidad de identificar sus moléculas bioactivas para nuevos biofármacos, que provoquen menos efectos secundarios en los pacientes.

La química es divertida: Marciano Santiago

Por Dioreleytte Valis Oaxaca de Juárez, Oaxaca. 17 de mayo de 2016 .- La divulgación científica es una labor que conlleva un gran compromiso, responsabilidad asumida desde hace dos décadas por el maestro Marciano Augusto Santiago Zúñiga, quien se ha encargado de llevar las ciencias naturales a comunidades oaxaqueñas en situación de marginación. Proyectos como Los payasos de la ciencia y Divertiquímica, son algunos de los métodos de enseñanza diseñados por Marciano Santiago para mostrar de forma...

La Cristalografía es fundamental para la investigación

• Para estudiar las sustancias líquidas, sólidas y gaseosas se requiere cristalizarlas.• Los minerales cristalinos son la materia prima para gran cantidad de productos que usamos cotidianamente. Por Maru Molina México, D. F. a 6 de mayo de 2014 (AIC).- Para estudiar la estructura de sustancias líquidas, sólidas y gaseosas se requiere cristalizarlas, de allí la importancia de la Cristalografía en las investigaciones científicas, señaló la doctora María Eugenia Mendoza Álvarez, investigadora del Instituto de Física de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP). Subrayó que los...

Evalúan el tomate verde para obtener pectinas

Por Nistela Villaseñor México, DF. 5 de octubre de 2015 .- Dentro del proyecto global denominado Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la obtención de compuestos funcionales para la industria alimentaria, la doctora en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad Cornell, en Ithaca, Nueva York, Juliana Morales Castro, lidera actualmente en el Instituto Tecnológico de Durango el proyecto Evaluación del tomatillo o tomate verde de cáscara como fuente de ingredientes funcionales de interés para la industria de...

Conmemoran XXXIII Semana del Químico en Ucol

Por Amelia Gutiérrez Solís Colima, Colima. 7 de septiembre de 2016 .- En la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Colima (Ucol), llevaron a cabo la XXXIII Semana del Químico, en donde se impartieron conferencias y cursos relacionados con las tres carreras de la facultad: ingeniero químico en alimentos, ingeniero químico metalúrgico y químico farmacéutico biólogo.

Crean pigmentos nutracéuticos con desechos de maíz

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 25 de octubre de 2016 .- Científicos del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ) de la Universidad Autónoma de Coahuila (Uadec) desarrollan pigmentos naturales nutracéuticos a partir del olote de maíz rojo y azul.

Estudian compuestos químicos para reducir costos en industria farmacéutica

Por Ignacio García Pachuca, Hidalgo. 10 de julio de 2018 .- Desde hace dos años, la investigadora de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Rosa Luz Camacho Mendoza, trabaja en el desarrollo de la reactividad de diferentes compuestos químicos orgánicos que permitirá aportar información sobre el uso de fármacos para la industria especializada.

IMPI y CIQA firman convenio de colaboración

Por Felipe Sánchez Banda Saltillo, Coahuila. 9 de mayo de 2016 .- El Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) y el Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) firmaron un convenio de colaboración el pasado 3 de mayo, en el edificio de posgrado del CIQA.