EL COLEGIO DE LA FRONTERA NORTE
Comunicado de prensa
17 de agosto de 2017
Comienzan actividades del
-En el marco de los festejos del 35 aniversario de El Colef dio inicio el primer día de actividades del II Seminario Internacional sobre migración y política pública: Los Dreamers y los niños exiliados por la deportación de sus padres”.
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INSTITUTO POTOSINO DE INVESTIGACIÓN
CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA, A.C.
Boletín de Prensa
23 de agosto de 2017
La elucidación de la información genética o genoma de una levadura cervecera es una de las herramientas más poderosas para su estudio y explotación.
El Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica (IPICYT), bajo la dirección de la Dra. Lina Raquel Riego Ruiz y con la participación de la estudiante de Doctorado Cintia Noemí Gómez Muñoz y el investigador postdoctoral Luis Fernando García Ortega, de la División de Biología Molecular, han implementado una estrategia para validar la información del ensamblaje del genoma de un tipo de levadura que interviene en el proceso de la fermentación que da origen a la cerveza. Esta información es muy útil, pues gracias a ella en un futuro, se podrá determinar el comportamiento de este organismo y tratar de optimizar los procesos industriales en los que intervenga.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y ASISTENCIA EN TECNOLOGÍA Y DISEÑO DEL ESTADO DE JALISCO, A.C.
Boletín informativo CIATEJ/011
Guadalajara Jalisco, 23 de agosto de 2017
El miércoles 23 de agosto de 2017 en la sala de Tecnología Alimentaria de la Unidad Zapopan del CIATEJ, A.C. la Dra. Anne Christine Gschaedler Matis, presentó el libro que se desprende la Red Temática Mexicana Aprovechamiento Integral Sustentable y Biotecnología de los Agaves AGARED. La información contenida en esta publicación titulada “Panorama del Aprovechamiento de los Agaves en México” es el resultado del grupo de trabajo conformado por científicos de distintas instituciones liderados por la doctora Anne.
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