CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO

Boletín Digital 220
24 enero 2020

Cada vez son más populares los métodos “desintoxicantes”, incluyendo la dieta. La adopción de ciertas estrategias dietarias se hace con el fin de mejorar el estado de salud de las personas que adoptan estos métodos. Heliodoro Alemán Mateo, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), devela algunos mitos y verdades de la dieta détox.

Comentó que actualmente es posible encontrar en los supermercados botellas de jugos, infusiones herbales, así como bolsas de mezcla de frutas y verduras congeladas para la preparación de jugos y licuados desintoxicantes, cuyo fin es servir como únicos alimentos durante determinado número de días para llevar a cabo la dieta détox.

CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO

Boletín Digital 220
24 enero 2020

En China ha brotado un nuevo virus que se ha propagado rápidamente y ha causado la muerte de seis personas. Cristóbal Chaidez Quiroz, investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), nos explica de qué se trata y cuáles podrían ser los riesgos para México.

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

Comunicado de Prensa BCGTO006/20
24 enero 2020

Guanajuato, Gto., a 24 de enero de 2020.- La Dra. Ma. Teresa Pratz Andrade, ganó el Premio “Enfermera Cardiológica Pamela Babb” al mejor trabajo de investigación en enfermería, al desarrollar un trabajo sobre el riesgo cardiovascular presente en población guanajuatense.

La Dra. Pratz es profesora-investigadora del Departamento de Enfermería y Obstetricia de la División de Ciencias Naturales y Exactas (DCNE) del Campus Guanajuato de la Universidad de Guanajuato (UG), y ganó el citado reconocimiento al presentar su trabajo en el XXXI Congreso Mexicano de Cardiología, realizado en la ciudad de Querétaro en el mes de noviembre de 2019.

UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA

COMUNICADO
Miércoles 22 de enero de 2020

• Cada trayecto a nado que realiza Mariel Hawley tiene un sentido social; cambia kilómetros por cirugías
• La Asociación Mundial de Natación en Aguas Abiertas (WOWSA) la nominó como la Mujer del año 2019 de aguas abiertas

Mariel Hawley, egresada de la Licenciatura en Derecho por la Universidad Iberoamericana, completó el reto Ocean Seven tras haber nadado el Estrecho de Cook, en Nueva Zelanda, por lo que ha sido nominada por la Asociación Mundial de Natación en Aguas Abiertas (WOWSA) como la Mujer del año 2019 de aguas abiertas.

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

BCLE02/2020

León, Gto., a 13 de enero de 2020.- Con el propósito de beneficiar a la comunidad de la Universidad de Guanajuato (UG) y contribuir a las acciones en pro de la población de la Secretaría de Salud de Guanajuato a través del Hospital General León (HGL), arrancaron en el Campus de la UG dos obras de infraestructura muy importantes: se trata de la construcción del Parque Lineal del Conocimiento y el Saber del Clúster de la Salud y la sustitución de la barda en lindero Sur, ambas en la sede San Carlos.

Las anteriores obras buscan tener una estrecha relación entre el Hospital General de León y la UG para compartir elemento humano, temas de investigación y crecimiento académico, además de generar espacios físicos entre ambas instituciones mediante el Parque Lineal del Conocimiento y la Salud.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

Boletín Informativo | 8/enero/2020

Claudia Coronel Olivares, científica del Área Académica de Biología y especialista en bacterias del agua de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), dará nombre a una cepa de microorganismos que descubrió en aguas termales de la entidad.