¿Cómo era la vida cotidiana del Yucatán del siglo XIX?
Boletín de prensa
4084/2016
Mérida, Yucatán. 3 de noviembre de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).-Como parte del proyecto de documentación de la vida diaria de los trabajadores henequeneros de Yucatán a finales del siglo XIX, Héctor Hernández Álvarez y Guadalupe del Carmen Cámara Gutiérrez, investigadores de la Universidad Autónoma de Yucatán (Uady), realizan un estudio desde la arqueología histórica en torno a la historia, cultura material y patrones de consumo de alcohol entre distintos grupos sociales durante la época de oro en Yucatán.
Entrevistado por la Agencia Informativa Conacyt, Héctor Hernández Álvarez, profesor investigador de la Facultad de Ciencias Antropológicas de la Uady, señaló que el proyecto ha tenido como resultado un conocimiento amplio sobre la cultura material de los trabajadores que vivían en la hacienda San Pedro Cholul, así como una nueva colección arqueológica para la zona norte de la ciudad de Mérida, Yucatán.
“La arqueología puede hablarnos de la cuestión cotidiana de producción y consumo de alcohol, estamos viendo que los trabajadores tenían patrones de desecho y de reciclaje muy marcados y de consumo tanto de los recursos del paisaje que circunda la hacienda como de productos manufacturados propios de esa época”, apuntó.
MN/AT/FV/4084/2016