Por Carmen Báez
Ciudad Juárez, Chihuahua. 8 de diciembre de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT, define la Organización Mundial de la Salud) son afecciones de larga duración con una progresión generalmente lenta como son el cáncer, las enfermedades cardiovasculares, no respiratorias crónicas y diabetes; y que cobran la vida de 36 millones de personas cada año. 

	 
	
		
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Por Claudia Karina Gómez Cancino
Tepic, Nayarit. 6 de diciembre de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- La doctora en biotecnología, especialista en alimentos, Teresa Sumaya Martínez, junto con alumnos de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), investiga la actividad antioxidante de productos agrícolas importantes para el estado, como la guanábana, jamaica, mango y café, con la finalidad de crear subproductos, como jugos, para darles valor agregado y apoyar a los agricultores.

	 
	
		
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Por Dalia Patiño González
San Andrés Cholula, Puebla. 6 de diciembre de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- El doctor Crescencio García Segundo, investigador del Centro de Ciencias Aplicadas y Desarrollo Tecnológico (Ccadet) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), en colaboración con el cirujano cardiovascular Raúl Serrano Loyola, del Hospital General de México, han integrado un grupo multidisciplinario de trabajo que busca detectar en etapa temprana el pie diabético a través de termografías.

	 
	
		
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